ব্রাউন ব্রেড

ব্রাউন ব্রেড

যা যা লাগবে ঃ

  • লাল আটা –১ কেজি
  • ইষ্ট –২০  গ্রাম
  • লবণ –২০ গ্রাম
  • ব্রাউন  সুগার –১০ গ্রাম
  • পানি–৫০০ গ্রাম

কিভাবে করবেন ঃ

১। সব উপাদান একসাথে মেপে নিন। ময়দা চেলে একপাশে রাখুন।

২। সব মিশ্রণ বাটিতে নিয়ে একসাথে  মিশিয়ে খামির তৈরি করুন।

২। খামির তৈরি হলে রেখে দিন গরম জায়গায়। বাটার ব্রাশ করা মোল্ডে ব্রেড ডো টা ঢাকনা ছাড়া রেখে দিন কিছুক্ষন ফুলে উঠার জন্য ।

৩। প্রিহিট করা ওভেনে ২০০ ডিগ্রীতে ২০-২৫ মিনিট বেক করুন।